Quando recomendo ficar em casa.
O turista sempre vem aqui e te recomenda ir a algum lugar, correto? SIM!!! Grita o leitor macaco de auditório, todos rimos dele e ele se encabula. Mas tem horas que queremos é ficar em casa, não é? SIM!!! Grita novamente o leitor macaco de auditório e já olhamos para ele com leve irritação (alguns mais irritados que os outros, é só lembrarmos do leitor irritado que sempre está por aqui).
Ficar em casa sozinho pode ser uma experiência maravilhosa, a dois então, não falta o que fazer! E quando é a turma??? Nada melhor que um super jantar, não é? SIM!!! Lá vem o leitor de novo e começaremos a ignorá-lo desde já.
Entrada com tira-gosto e prato sofisticado na casa de um grande amigo. Chora!
Uma dica que dou é planejar tudinho, a começar do número de pessoas que a casa comporta com conforto. Depois é bom pensar na bebida, geralmente pede-se, sem estar sendo chato, que as pessoas levem o que querem beber, costuma funcionar bem. Pode-se planejar uns drinques também, vale a descontração da turma, não rola é de convidar o chefe para jantar e tendo uma distância emocional da pessoa mandá-la espremer limões para a caipirinha. Pense em um tira-gosto com salgadinhos, queijos, bruschetta e para os mais animados até um caldinho sofisticado. Depois é pensar em uma entrada, mas se quiser e/ou já tiver feito dos tira-gostos essa entradinha, é o prato principal que importará. Se você é dos que ficam isolados na cozinha, pois ninguém da turma se arrisca, pense em pratos práticos para não perder o jantar que você marcou, além de deselegante pode ser mais irritante que descontraído para você. Se a turma gosta de cozinha coletiva, planejem o prato juntos. A sobremesa também dependerá da mobilização, se for você o dono da bola, pense em um sorvete com uma calda de pimenta, ou banana com canela e açúcar, basta.
Seja criativo, queijos e pães são opções fáceis e deliciosas!!!
O importante do jantar em casa com a turma começa desde a preparação do espírito. Não adianta se estressar em cozinhar, ou na hora que todos estiverem felizes jantando pensar na enorme quantidade de louças para lavar no dia seguinte. Escolha para isso fins de semana e quando possível e viável agende a faxineira para o dia seguinte. O importante é descontração e uma boa e animada turminha!
Onde fica o jantar em casa:
Convide-nos e saberemos!!! :D
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