Restauracao

Cada vez escrever criticamente se torna espaço de agressividades contra o escritor, é complicado dar a opinião e receber insultos pelo que se viveu e o post de hoje é do tipo que eu levarei chuva de pedras, pois se o lugar tem fama, a coisa toda se complica. Hoje falaremos do famoso Bar Tizé . A tempos me diziam: "você precisa visitar o Tizé" e lá fomos nós, os turistas, aproveitando de um aniversário - como usualmente - como desculpa de conhecer novos lugares.  Chegando lá, de cara o cenário é maravilhoso. O bar se derrama pela calçada, em mesinhas de madeira bem confortáveis com grandes sombrinhas e muita gente bonita. Confesso que nem é meu público, mas isso não importa, o leitor há de se sentir aconchegado por lá com uma juventude bonita e sorridente. De cara me mandaram pedir uma porção de pastéis de angu. Lá fui eu: me traz a porção! O atendimento é ótimo e bem rápido, apesar de estar lotado, os garçons transitam com rapidez levando à mesa uma cerveja sempre geladinha, ...

O mineiro é simples, fato. E simplicidade não quer dizer falta de requinte, outro fato. E quando se junta mineiridade e requinte chega-se a um nível tal de delícia na vida que só é possível visitando restaurantes do naipe do Trindade Bar Bistrô, o nosso restaurante da semana. O lugar é lindo! Com um deck delicioso para os dias de calor e com um interior fantástico com decoração de extremo bom gosto e obras de arte que valem um passeio pelo salão. As fotos são deliciosas de apreciar.  A salada que sinceramente está entre as mais deliciosas que esse turista ousou experimentar, excelente combinação de folhas O serviço é impecável! O maitre - ou garçom - é de uma atenção e cuidados ímpares, não só com os clientes, mas com a Casa. Impecável eu preciso repetir. É daquelas pessoas que logo se tornam queridas, que fazem você querer ir ao local só pela existência dela. Fantástico. Mas além do excelente maitre tem outros encantos que nos fazem querer voltar: Os pratos são todos muito be...

O Restaurante Week se espalha, corre o Brasil todo e volta ao seu lugar de origem: os Estados Unidos, lá ele se espalha por estados e cidades e alcança nossas colaboradoras Raquel e Cidinha em Richmond. Lá em tio Sam land as queridas turistas foram ao Acacia e nos disseram o que encontrar por lá. A decoração do lugar é linda, bem moderninho, mas um pouco escuro demais. A acústica é péssima, você precisa gritar para conversar e não é pela música - que apesar de ser uma música do tipo que se toca em desfiles de moda - estava em bom tom. O estilo do restaurante lembra os de New York, as pessoas estavam vestidas de maneira casual, mas ninguém de jeans e camiseta. Não se via idosos e e nem família com crianças, também parece não ser um lugar para adolescentes, o que deixa parecendo ser um lugar ideal para jovens. A massa: me passa, que eu tô passado (sim leitor, expandi meus trocadilhos para aqui também). As porções servidas são pequenas, mas muito saborosas e de entrada comemos sopa d...

Em tempos de críticas ferrenhas ao Rock in Rio eclético e ao pouco sustentável SWU, um festival pequeno, mas que desponta a cada edição começa a chamar muito a atenção em Belo Horizonte, é o Planeta Brasil que já está em sua terceira edição. O festival promete repetir e aperfeiçoar o que marcou o sucesso de suas duas primeiras versões: Músicos de uma mesma linha - não deixando que públicos estranhos e que se odeiam encucados porque precisam ir a um mesmo evento, lugares amplos e confortáveis - que mesmo cheios dão conforto ao público e uma praça de alimentação de deixar festival culinário no chapéu! O resto é rock bebê!!! Na edição que o Turista foi, a segunda, adorei todos os shows e essa tranquilidade do espaço amplo; antes do show assisti a uma roda de capoeira e uma coisa me alegrou bastante logo que chegamos, a cerveja tinha um espaço gigantesco para acesso não só para pegar as latinhas, mas para comprar ficha! ODEIO filas. O público é bem bacana, o preço do ingresso, localidade e...

Peixada? Ni... Delícia! Duas culinárias se misturam no país da mistura, dois povos que fazem fronteira de estado, dois povos brasileiros, com histórias que se entrelaçam com um nó firme e forte. Bahia e Minas, as melhores culinárias desse Brasil. Estando em BH, é possível visitar restaurantes de altíssimo nível e já falei super de alguns por aqui, mas hoje eu vou falar do que eu considero o top de restaurante baiano na capital das Gerais, falarei do Baianera . O jeitão é de boteco, mas não se engane, é um super restaurante de cozinha requintada. O menu não deixa a desejar para nenhum restaurante especialista em frutos do mar e o tal "jeitão boteco" vem bem a calhar com lugar onde se localiza esse território Baiano: Santa Tereza. Em volta do Baianera tem boteco pra dar e vender, de tudo que é jeito e gosto, mas ninguém tem o acarajé e o suingue que o Bainera traz! Bahia leitor querido, Bahia! A comida é simplesmente fantástica! Um acarajé por 6 reais é uma verdadeira refeição,...

Casinha, lindinha casinha no bairro Serra. Na Serra de uma Belo Horizonte uma bela casinha. Essa foi a primeira impressão enquanto eu adentrava pelo portãozinho e passava pelas belas mesas iluminadas por velas. Casinha. Pensava eu. Um sorriso pra alma. Hoje vamos falar, bem, do Flores . Eu já tinha sido recomendado a ir, já tinha ido em um projeto que falarei por aqui em breve que é ao lado, já havia passado em frente, mas esse dia específico era o dia do Flores. Logo na chegada uma recepção linda e educadíssima como é constante nos restaurantes dessa minha cidade. Pelo menos comigo. Vou até me atrasar um pouco nessa fala pra dizer que diversas vezes eu ouvi reclamações de alguns lugares, mas que eu mesmo fui bem atendido, pode ser eu que não seja percebido nessa área, enfim, o atendimento no Flores é lindo e cordial. A fachada da lindeza. Fala se não dá vontade de morar pra sempre... O ambiente eu já comecei o post citando, lindo, uma casinha, mas não se engane, simplicidade sim, mas ...

Hoje falarei de um barzinho estribado (ainda se usa essa gíria? Se não, saiba que estribado é algo bacaninha e que para o leitor que me achou velho, sou bem jovem, obrigado), com um design interno bonito gostoso, com charme de Beagá e uma carta de comida e bebida muito bem servida. Este é o  Social .   O logo super in na entrada, eu realmente adoro a decoração de lá. Perto de um lugar de efervescência de Beagá, onde pra qualquer lugar que se aponta o nariz está um boteco legal, está lá o Social com sua porta tímida e seu corredor profundo que leva a uma adega deliciosamente iluminada. A luz do local é um charme e dá um certo arzinho hipster. E é essa moçada que habita lá. Essa moçadinha alternativa bem linda, gente fina e elegante. Cervejas e cervejas e mais cervejas deliciosas! Se for de cerveja, terá várias opções, tem cerveja de tudo que é jeito e gosto, deliciosas, leves, amargas, de trigo, enfim, cervejas sempre geladas em seus copos gigantes, isso é gostoso! Pr...