Restauracao

Estando em Londrina, conforme já contei por aqui, pude comprovar a mineiridade em cada canto da cidade ao sul. Sendo assim um dos lugares mais badalados de lá é a? Casa da Cachaça! "Uai! Ê trem danado de bão é a uma cachaça sô!" Fui lá ver o lugar e comprovei que é badalado mesmo!!! Estava lotado nas duas vezes que passei por lá, com música ao vivo, tocada discretamente, mesas enfaradas de estudantes, gente bonita e uma decoração de buteco. O escondidinho muito bem servido e a grande porção de polenta. Nota 10! O cardápio tem ares de Minas e serve o melhor da nossa culinária - com muita polenta do sul! As carnes de sol estão presentes, caldos e o escondidinho, tudo muito saboroso. O atendimento, como não podia fugir à regra em Londrina, é excelente! Vale a pena conhecer. Onde fica a Casa da Cachaça: Rua Prof. João Cândido, 911 Centro Tel: (43) 3324-2212

Um lugar que tem um charme especial - destes de lugares de Belo Horizonte e que tem bem essa mineiridade conforme eu critiquei os lugares paulistanos - é a pizzaria Pomodori na Savassi . O lugar é point da moçada que povoa a Savassi, mas encontra-se todo tipo de gente, o restaurante oferece mesas na calçada, que são uma pedida pra levar a moça pra passear, por exemplo - conta com a parte de dentro com vista para a rua, que dá ares românticos ao espaço e ainda tem algumas mesas em seu interior que puxa para o lado mais restaurante tradicional. A decoração agrada bastante e é bastante simples. As pizzas são deliciosas e feitas com ingredientes de primeira, é possível ver o pizzaiolo com as mãos na massa. A comida é a minha predileta: Pizza! Mas pizza bem feita! Você pode fazer o pedido a la carte - com vários tamanhos da redonda - optar pela brotinho com preço especial e ainda tem a opção de pedir as fatias do dia - o sucesso da casa! Todos os dias as pizzas tem o nome escrito em um qua...

É pessoal, algo que não vou me cansar neste blog é de elogiar Santa Tereza, para mim, disparado o melhor bairro de Belo Horizonte! E olha que conheço muito bem minha cidade natal e já morei em mais de 9 bairros da capital. Enfim, hoje quero falar de um restaurante delicioso que é a casa de massas Pippinela. A bruschetta é deliciosa e foi a nossa escolha para a entrada O lugar fica escondido e você só vê uma pequena porta de um galpão em uma pequena e estreita ruazinha de Santê, porém ao entrar lá a primeira vista é deslumbrante! O lugar tem um requinte único, bem ao estilo belohorizontino (diga-se de passagem, odeio os restaurantes de beagá ao estilo paulistano! Tenhamos originalidade, sempre!). O Pippinela é um grande galpão, com um mezanino que conta com mesinhas exclusivas e uma decoração que remete a um vilarejo italiano. A comida é um requinte a parte! Deliciosa!!! Massas e carnes diversas, mas eu recomendo as massas, claro! Tudo delicioso demais da conta sô! O atendimento é fino!...

Eu havia falado alguns posts atrás que o Três Corações era o point da moçada na Savassi até ser vendido para uma operadora de celular, hoje no coração da praça você tem uma operadora de celular em cada canto, uma coisa espantosa! Eu levei um baque pela venda do café, eu frequentava muito o Três Corações, adorava o espaço e fiquei meio viúvo do lugar, inclusive passei a ir menos à praça da Savassi. Porém, o Três Corações está de volta! Não tem o mesmo impacto do antigo - tradicionalidade não se compra com dinheiro - que ficava no centro da praça, mas está lá com uma decoração de muito estilo e bom gosto, além de suas mesinhas na praça, um verdadeiro café europeu. As tortinhas... Hum! Por que não agora? O Três Corações serve desde lanches rápidos a jantares elaborados, simples, mas bem elaborados, e claro! Cafés! Deliciosos cafés e capuccinos! Adoro o Capuccino Shake que é uma delícia e serve para qualquer hora do dia, um achado! Tem também diversas tortinhas doces que são para qualquer ...

Existe em Belo Horizonte uma cadeia de lanchonetes que é de dar água na boca! Graças a boa criatividade do dono as lojas estão espalhadas nos principais locais da cidade e sempre contam com um lanchinho saboroso para qualquer momento, é a Boca do Forno . Além de servir salgados, doces e lanches em geral a Boca do Forno é especialista em bolos (perdendo só para os da tia Dulce, minha tia doceira!) e salgadinhos para festa de aniversário, enfim, faz todo o serviço de buffet de sua festa em um sistema meio Mc Donald's de pedir pelo combo, tipo 1 torta e 200 salgados, coisa do gênero. A coxinha de frango também é uma excelente pedida! Adoro coxinhas, disparado meu melhor salgadinho. As pedidas X para mim são a coxinha de camarão e a torta três mousses (Nú!), só não como mais pelo alto poder engordativo, mas a Boca do Forno tem também sanduíches leves. A torta três mousses, com mousse de chocolate amargo, normal e branco... Nú. O vacilo fica por conta das tortas que você leva para casa,...

Já cansei de dizer que Santa Tereza é a meca da diversão by buteco, e é! Mas aqui não vive só de botecos, temos restaurantes a rivilia, além de feirinhas diversas. Uma das feiras ocorre aqui pertinho de casa, na rua Coronel José Persilva com Salinas, toda quinta, bem na pracinha. Uma das barraquinhas do espaço é a Barraca do Fofão, dessas que vende um churrasquinho esperto, com uma farofinha 10! No último lanche comi um espeto de coração, um de contra filé e um de medalhão de frango com bacon. Todos muito bons, com qualidade e bem servidos com uma farofa delícia. Dá para pedir o espeto em forma de porção. Vale a pena! O espeto é feito na hora e não é de gato!!! Uma delícia! De vez em quando a coisa fica bem frenética com milhares de pessoas, então eu curto passar lá mais cedo e conferir algum lanchinho... Depois costuma encher bastante! Fica a dica. Onde fica a Barraca do Fofão: Rua Coronel José Persilva com Rua Salina Bem na pracinha. Toda quinta. Gastamos 10 reais nos 3 espetos e ma...

Pequena Londres é a cidade que minha irmã escolheu para estabelecer-se, logo fui visitá-la, e claro, visitar as belezas culinárias! Qual espanto o nosso ao perceber que vários pratos servidos eram... Mineiros! Sim! Saímos de Minas e encontramos nossa culinária ao sul do país, nada que se espante, afinal de contas acredito que a culinária mineira, juntamente com a baiana são as mais saborosas do país, ademais, penso que tem mineiro espalhado pelo Brasil todo, sempre prontos a se tornar embaixadores de nossa cultura. Londrina é uma cidade plana (estava muitooo calor) e bem organizada - esses interiores do sul do país, sem muita cara de interior. As pessoas são incrivelmente hospitaleiras e não teve um lugar em que fomos que não embarcamos num papo gostoso, nota 10 para os londrinenses - que assim como os belo horizontinos, brasilienses e outras populações de cidades com idade por volta de 100 anos ainda estão construindo a sua identidade - o ser londrinense. Fomos conhecer o Beer House ...

Em Belo Horizonte nos idos anos de 1990, a pracinha da Savassi começou a virar o point da moçada e das tribos, dava de tudo um pouco: skatistas, metaleiros, punks, universitários, patricinhas, clubbers, enfim, a turma estava toda lá a partir de quinta feira. Um dos points que sempre atraiu o pessoal para ouvir um jazz ao ar livre era o Café Três Corações que posteriormente foi comprado por uma operadora de telefonia celular, transformando a praça da Savassi em uma verdadeira praça dos celulares! Quando o Café saiu, um barzinho que já começava a "roubar" o público de lá, era a Baiana do Acarajé! Hoje em dia o Baiana (como é carinhosamente chamado pela moçada) já tem dois locais, um em frente ao outro, sendo que um deles tem mais cara de butecão e o outro restaurante de praia. Peixada de caranguejo e camarão em jantar delicioso oferecido pelo amigo e xará! Delícia! Na baiana a turma de encontra todos os dias, toma cervejas, come acarajé e casquinha de caranguejo, sucos diversos...

De surpresa fiquei sem carro em uma terça qualquer e decidi "já que estou a pé na avenida Afonso Pena - um dos principais corredores de Belo Horizonte - vou visitar a exposição "Mulheres Reais - moda e modos no Rio de João VI"", a mostra, diga-se de passagem, está linda! Mas fica em cartaz só até hoje, dia 22. Após uma visita inspiradora tinha muita fome e sai em busca de um restaurante. O centro de Belo Horizonte, nessa área descrita - Palácio das Artes, rua Goiás, Avenida João Pinheiro - pipoca restaurantes bacanainhas para almoços informais, pensei em ir a um deles, porém no meio do caminho, observando a arquitetura local, descobri uma jóia: O Allegro . A comida é deliciosa e tem uma excelente opção de saladas. O Allegro fica no conservatório de Música da UFMG - no segundo andar - e é margeado por uma livraria que dá um toque de requinte ao espaço; a música é agradabilíssima, os garçons ultra receptivos e a comida deliciosa! É self service e tem uma sobremesa g...

Com propriedade posso afirmar que um dos melhores cremes de açai servidos em Belo Horizonte se encontra no tradicionalíssimo bairro da Floresta. A Floresta é um daqueles lugares bucólicos da capital de Minas onde tudo se resolve como se você estivesse perdido em uma cidade do interior. Sendo assim o bairro não é diferente do restante da cidade que prima pela culinária, na Floresta come-se de tudo! E um dos lugares que eu costumo frequentar ou pedir por telefone é o Açai Sabor e Energia, um dos lugares de açai mais tradicionais da capital - pelo menos desde que eu me lembre que começou a moda açai ele está ali servindo um creme especialmente delicioso!!! A fachada simples do Açai Sabor e Energia que esconde lá dentro um dos melhores açais da capital mineira. Um dos problemas dos açais em Belo Horizonte é que a banana que eles mandam com o creme é um projeto de banana minúsculo que não dura nem metade do creme, o Sabor e Energia não é excessão à regra. Onde fica o Açai Sabor e Energia: ...

Vida moderna, correria, pressa, estresse, praticidade... Várias são as desculpas que damos diariamente para entrarmos nas várias lanchonetes fast food para fazer um lanche gorduroso e sair dali com mais peso de consciência que no estômago... Ou você entra na MC Donald’s e pede uma MC salad? Eu sou suspeito pois além das correrias da vida eu também sou fã destes lugares, amo de paixão a Pizza Hut, MC Donald’s, Burger King, Bob’s, Xodó, enfim, adoro os sanduíches e pizzas isopor, além, claro dos milk shakes. Sei do discurso ideológico dos vegetarianista e sei que estou comendo essência de um sabor qualquer, mas não resisto. Dentro desse caldeirão American Way of Life um dos lugares que fazem bastante diferença é o Subway e se não faz tanta diferença pelos tantos queijos e bacons, faz pela deliciosa salada e pães finos na hora de montar - isso montar - o sanduíche, pois este é o principal diferencial do lugar. Meio sanduíche é o suficiente para matar a fome! No Subway você faz seu sandu...

Um lugar que amo visitar em BH é o "Doces de Portugal", tenho certeza de afirmar que não existe nenhum lugar na cidade que consegue fazer um doce a base de ovos, na verdade gema, tão gostoso em toda cidade! O detalhe da placa em azulejos deixando o lugar com ares bem "purtugueses"! Para quem é apaixonado por Quindins e Pastéis de Belém este é O lugar, eu sou! Adoro quindins e especialista que me tornei evito a maioria quando percebo que não são fresquinhos e que tem farinha de trigo, no Doces de Portugal ele é de uma excelência ímpar. As prateleiras que encantam meus olhos!!! Água na boca! O preço não é tão docinho, é mais salgado, mas não desanima porque é simplesmente delicioso. Onde fica o Doces de Portugal: Rua Santa Rita Durão, 949 Funcionários Tel: (31) 3261 5772