[Belo Horizonte] O tradicional restaurante Bolão.
Sou um feliz morador de Santa Tereza em BH e isso significa que eu moro em um bairro de uma tradicionalidade fantástica. Dentre o que é tradicional por aqui estão os restaurantes, hoje falarei brevemente do restaurante Bolão - o Rei do Espaguete . O almoço de hoje foi no Bolão e eu e a Laís refletimos: por que não falarmos daqui? O Bolão existe a anos e faz parte do imaginário do belo horizontino, mas não vou entrar em detalhes de quanto tempo ele existe na cidade e etc, vou simplesmente resumir o meu contato com ele, - afinal de contas o blog diz respeito às nossas dicas e vivências. Durante a minha graduação frequentei o lugar algumas vezes e quando o Bolão começou a se tornar um point da turma percebemos que a comida estava caindo de qualidade - o rei do espaguete já não era mais o mesmo, qualidade no chão me afastei por alguns anos e tomei conhecimento do Chopp da Fábrica (depois falaremos dele por aqui, não é Laís?), porém, algum tempo depois fui morar em Santê ficando vizinh...