Restauracao

Não tem mesmo jeito, falou que foi visitar Amsterdam, logo alguém te inquirirá sobre a maconha, é fato, é batata! Sim leitor literal, batata! Mas é maconha. Além das moças da Red Light... Enfim, fui aos dois de uma só tacada e deixo vocês com um post dos dois de uma só vez! Vários mitos existem sobre as duas matérias: que maconha não é mais liberada, que tem praças com drogados, que tem gente deplorável em cada esquina, que não existe traficantes, que é perigoso, que não pode fumar se for turista e por aí vão as especulações e estórias espetaculares que muitos criam. Mas o Turista Amador esteve lá e vai matar a curiosidade do leitor e já começa respondendo: Não, eu não quis fumar maconha em Amsterdam e não há beleza na Red Light a não ser que você seja um adolescente ávido ou um tarado inveterado. Por que não fumou??? Grita o leitos doidão! Porque se fosse fumar que eu fumasse em casa, no sofá, ouvindo MPB, ou The Doors, sei lá! Não fumo, não gosto e respeito quem usa, não tenho opiniã...

Estava lá, primeira cidade, Barcelona. E Ana me mostrando tudo o que os turistas gostam de ver. E eu lá, comparando Barcelona a Buenos Aires e Barcelona nem à frente e nem atrás. Só assim, ombro a ombro, tudo lindo, as Ramblas, o Mercado, o bairro medieval, as pessoas todas parecidas saídas de um desfile de moda e pronto. Estava me divertindo. A cerveja Voll Damm Estrella, cara, isso é bom e eu nem entendo de cerveja, mas isso é bom! Chora no espeto de camarão condimentado com sonhos de uma noite de inverno, o sabor está aqui e não aí... No último dia Ana sugeriu que eu conhecesse seu bairro, falou tímida, mas me empolguei, queria a Barcelona fora do circuito e fui. Barrio de Gràcia, lá fui eu! Metrô e pronto, encontrei Ana na estação, aquilo lembra filme, encontrar o Rodrigo e a Ana na estação tem um quê de filme noir. Era noite, noite fria, saímos andando pelo bairro e uma Barcelona linda se abria aos meus olhos. Não suportei dois segundos e logo tive que sacar a c...

Tenho pena de quem exalta algumas culinárias em detrimento da Mineira. A culinária mineira é certamente das mais ricas do mundo, seja na culinária salgada, seja na doce. Você pode correr o mundo e em todo o mundo milhares de queijos serão maravilhosos e você encontrará a maioria de todos eles pelo mundo todo, mas não tem o queijo minas, o rei do queijos, ele é de Minas. Você pode comer pães de todo tipo, mas pão de queijo só aqui e por aí vai. Na doceria, doces mundialmente conhecidos como arroz doce e doce de ovos, ou ambrosia, além do doce de leite, recebem novos requintados sabores quando visitam nossos fogões a lenha em nossas fazendas com seus climas bucólicos e aconchegantes. Nesse universo mineiro, que tem idioma próprio e clima incomparável, você pode estar no boteco mais maravilhoso da face da terra, o  La Tosqueria , que de repente se depara com o Alfajor mais sensacional que eu já ousei experimentar!!! Mentira, o da Tia Jane está no mesmo nível, mas ambos são fantás...