Restauracao

Belo Horizonte se reinventa sobre seu passado, mas jamais deixa de reverenciá-lo. Uma prova disso é o bar Godofrêdo na rua Paraisópolis, em Santa Tereza. Sim, a rua do Clube da Esquina e sim é o quarteirão do mesmo.  Sob o comando de Gabriel Guedes, o filho do grande músico e compositor Beto Guedes, o bar é um dos mais badalados de Santa Tereza hoje em dia. Gabriel promove shows nas noites boêmias da cidade e ele mesmo nos reverencia com boa música provinda de sua abençoada genética. Gabriel nos abençoa com sua música, tem que ir ver, não dá pra contar. O lugar antigamente era o restaurante português com o arroz de polvo mais delicioso da cidade. A culinária portuguesa deu lugar aos tira gostos e música ao vivo, eu adorei todos os tira gostos que foram pedidos, o pessoal achou o bolinho de carne de sol um pouco temperado demais, mas achei super gostoso! Afinal de contas, carne de sol é pra tempero acentuado mesmo. Achei que a carta de bebidas podia trazer opções maiores, para se t...

Virou moda! Que bom!!! Quem bom, né leitor mal humorado??? Que bom! Veio da Inglaterra, mas promovido pelos Estados Unidos, claro, e chegou até as nossas festas, mesas, docerias, padarias e shoppings. Confesso que torci o nariz no início, não sou lá pra bolos, prefiro tortas doces e além do mais toda aquela decoração me fazia acreditar que aquilo era uma mentira deslavada. Pra começo de ignorância eu achei que esses deliciosos bolinhos não eram recheados, quando fui dar por mim que eram eu já havia rejeitado milhares de ofertas que haviam me feito, fosse um pedaço ou um inteiro. Isso é totalmente contra as minhas regras, já que sou a favor de negar só depois de experimentar. Olha a jóia rara, quero dois, um pra agora e um pra agora também. Tenho várias amigas que fazem deliciosos Cupcakes, algumas aceitam encomendas e deixarei o contato no final da postagem para aquele leitor irritado voltar a gostar de mim. Anyway, os bolinhos foram experimentados por mim, pela primeira vez, em um Sho...

Boteco na área nobre da cidade, ao lado do BH shopping??? Parada certa??? Parada Carioca!!! Cheguei ao lugar e logo avistei as mesinhas na calçada. Talvez você tenha certa dificuldade inicial para encontrar uma vaga, não pare no passeio, os coxinhas, ops! Policiais! Podem lhe dar uma boa canetada aumentando a conta da noite, então escolha a área à frente onde é permitido parar e se não der é melhor a rua à esquerda. Passado o estresse para parar vamos ao bar. O lugar é super aconchegante e apesar de estar na área nobre de BH, um pouco estéril, não se engane! Tem ares e jeitos de boteco tradicional, com direito a mesinha na calçada e tudo o mais!!! Tudo com muito conforto. O boteco é pequeno e bem decorado. Os bolinhos são show! Mas não deixe se experimentar os pastéis! São divinos!!! E com chope? Pé no paraíso! No cardápio a tradição carioca se faz presente e com requinte! Que delícia os pastéis, bolinhos, filé e? Chope!!! Deliciosa combinação para o happy hour da moçada, ou para uma p...