[Belo Horizonte ] Made in Taiwan

É o que eu costumo dizer aos amigos em mesas de refeição: "é preciso saber como as outras culturas se alimentam para se ter uma idéia de como o mineiro come bem e para não se ter sobressaltos na hora de se alimentar em uma viagem", seguindo essa linha torna-se fundamental estar em Belo Horizonte e conhecer o San Ro. Os pratos montados mostram que nem tudo é tão familiar e mesmo que seja o gosto vai te surpreender. Restaurante que traz como temática a comida oriental, especificamente a Taiwanesa, é impossível não estranhar os temperos sempre fortes da culinária da ilha, o que não deixa de ser um atrativo especial do self service vegetariano. Em um primeiro momento parece que estamos bem perto de experimentar algo bem parecido com o que servem os japoneses e os chineses, ledo engano, pois as semelhanças ficam no visual - e só. A dica para um lugar como este é sempre colocar um "tiquinho"de cada coisa. Na falta de referências ocidentais as frutas e as batatas "so...